Intermezzo – Hobbyeieren

Dinsdag bracht het RIVM een advies naar buiten om geen eieren van hobbykippen meer te eten. Dit omdat uit onderzoek is gebleken dat de kans groot is dat die eieren concentraties PFAS bevatten die schadelijk zijn voor de gezondheid. Een dag later publiceerde Omroep Horst aan de Maas een bericht over het advies. Daarin stond ten onrechte dat het RIVM het eten van hobbyeieren zou hebben verboden, terwijl het slechts een advies betreft. Toch kan ik me nauwelijks voorstellen dat deze misser veel invloed had op de teneur van de meer dan zeventig Facebookreacties op het bericht. Een representatieve selectie uit die reacties:

Gewoon een eitje tikken uit Uw eigen kippenhok.

Wat een onzin. En waar komt het pfas vandaan… Angst en paniek zaaien… En natuurlijk net voor Pasen… Alles moet kapot…

Omroep Horst aan de Maas jullie geloven ook alles he?!!pffff ga eens zelf nadenken aub

Ja ja, de fabeltjes krant! snaveltjes dicht en oogjes toe

Wie gelooft het RIVM nog??

Kletsverhaal

Wanneer doeken wij dat RIVM een keer op

Wij eten elke dag eieren van onze kippen!! Er zijn geen lekkerdere!

Doe ff normaal, idioten

Pff. Waar is die onderbouwing dan? Mijn vader is 93 en eet haast elke dag een ei van zijn eigen kippen. En hij is nog zo fit als een hoentje!!!! Dusss!!!

Ook ik vroeg me af: hoe kan het RIVM op basis van slechts zestig onderzochte, over heel Nederland verspreide locaties tot zo’n verstrekkend advies komen? Ik besloot het onderzoeksrapport waarop het RIVM zijn advies baseert er eens bij te pakken (je vindt het hier). Hoewel het in het Engels is gesteld en hoewel voor een eenvoudige alfa als ik niet alles te begrijpen valt, krijg ik sterk de indruk dat het voldoet aan de eisen die je aan wetenschappelijk onderzoek mag stellen. Het staat er allemaal keurig in: onderzoeksmethode, representativiteit, afwegingen, voorbehouden, vergelijkingen met ander onderzoek, onzekerheden en ga zo maar door. Overtuigend maken de onderzoekers duidelijk dat die zestig onderzochte locaties wel degelijk representatief zijn voor heel Nederland.

Het RIVM adviseert om geen hobbyeieren meer te eten maar winkeleieren. Dat druist helaas in tegen mijn ongetwijfeld als ‘links’ geduide frame van hobbykippenhouders als good guys en industriële kippenhouders als bad guys. Maar ik verander de feiten niet door de boodschapper van het slechte nieuws te kapittelen en m’n kop in het zand te steken.

Intussen kom ik er maar niet uit wat ik het meest verontrustend vind: de uitkomsten van het onderzoek of de reacties erop.