In de week waarin België
actie voerde voor het behoud van het frietkot als ‘deel van de Belgische cultuur’ trof ik op de deur van friture ’t Tömpke in Melderslo deze mededeling aan:
De iezegrimmen van de Voedsel en Waren Autoriteit zullen het toch niet gemunt hebben op ’t Tömpke? Verontrustend. Voor fritesliefhebbers. Maar beslist ook voor frietkotarchitectuurliefhebbers. Laat ik nu uitgerekend tot die laatste categorie behoren. Ik beschik zelfs over internationale documentatie over het onderwerp:
Op basis daarvan zeg ik: friture ’t Tömpke kan de vergelijking met de beste Belgische frietkotten en Duitse
Imbissbuden glansrijk doorstaan.
Zoekend naar een karakterisering van ’t Tömpke kom je uit bij begrippen als eigenwijs, je moet me maar nemen zoals ik ben, onafhankelijk, ontdaan van elke opsmuk, nuchter, aan mijn lijf geen polonaise, eerlijk, ietwat
shabby, improvisatievermogen. Wat voor woorden je er verder ook nog tegenaan zou gooien, het komt allemaal op hetzelfde neer: friture ’t Tömpke is een gebouw(tje) met karakter. Dat je bovendien dertig, veertig jaar terugzet in de tijd. Je zou niet vreemd opkijken als een nozem in leren jackie z’n opgevoerde Kreidler hier plotseling op de stoep parkeert en eenmaal binnen doodgemoedereerd een blikje bier bestelt. Of als Lottum de boel kort en klein komt slaan – een patatje oorlog maar dan letterlijk. Een woord als kwalitaria is hier vloeken in de kerk: doe maar gewoon dan doe je al gek genoeg.
Excuseer me als ik een beetje doordraaf, maar het verdwijnen van ’t Tömpke – iets zegt me dat die naam van later datum is dan de opstallen – zou me werkelijk pijn doen. In gedachten een rondgang door Horst aan de Maas makend, kan ik me nauwelijks voorstellen dat er in enige andere kern van de gemeente nog zo’n authentiek frietkot te vinden is. Kunnen die hotemetoten die zo druk zijn met de wederopbouw van de ruïne van kasteel Ter Horst hun aandacht niet ook eens richten op ’t Tömpke?
Mocht ’t Tömpke toch ooit het loodje leggen, dan heeft Melderslo in elk geval wel een waardig opvolger in huis:
Dit kot dient op het moment als tijdelijke (?) vervanger van ’t Tömpke, zij het met een beperkter assortiment:
De iezegrimmen van de Voedsel en Waren Autoriteit zullen het toch niet gemunt hebben op ’t Tömpke? Verontrustend. Voor fritesliefhebbers. Maar beslist ook voor frietkotarchitectuurliefhebbers. Laat ik nu uitgerekend tot die laatste categorie behoren. Ik beschik zelfs over internationale documentatie over het onderwerp:
Op basis daarvan zeg ik: friture ’t Tömpke kan de vergelijking met de beste Belgische frietkotten en Duitse Imbissbuden glansrijk doorstaan. 
Zoekend naar een karakterisering van ’t Tömpke kom je uit bij begrippen als eigenwijs, je moet me maar nemen zoals ik ben, onafhankelijk, ontdaan van elke opsmuk, nuchter, aan mijn lijf geen polonaise, eerlijk, ietwat shabby, improvisatievermogen. Wat voor woorden je er verder ook nog tegenaan zou gooien, het komt allemaal op hetzelfde neer: friture ’t Tömpke is een gebouw(tje) met karakter. Dat je bovendien dertig, veertig jaar terugzet in de tijd. Je zou niet vreemd opkijken als een nozem in leren jackie z’n opgevoerde Kreidler hier plotseling op de stoep parkeert en eenmaal binnen doodgemoedereerd een blikje bier bestelt. Of als Lottum de boel kort en klein komt slaan – een patatje oorlog maar dan letterlijk. Een woord als kwalitaria is hier vloeken in de kerk: doe maar gewoon dan doe je al gek genoeg. 
Excuseer me als ik een beetje doordraaf, maar het verdwijnen van ’t Tömpke – iets zegt me dat die naam van later datum is dan de opstallen – zou me werkelijk pijn doen. In gedachten een rondgang door Horst aan de Maas makend, kan ik me nauwelijks voorstellen dat er in enige andere kern van de gemeente nog zo’n authentiek frietkot te vinden is. Kunnen die hotemetoten die zo druk zijn met de wederopbouw van de ruïne van kasteel Ter Horst hun aandacht niet ook eens richten op ’t Tömpke? 
Mocht ’t Tömpke toch ooit het loodje leggen, dan heeft Melderslo in elk geval wel een waardig opvolger in huis: 
Dit kot dient op het moment als tijdelijke (?) vervanger van ’t Tömpke, zij het met een beperkter assortiment:
Hoi Wim,
BeantwoordenVerwijderenDank voor verduidelijken. Ik vroeg het me ook af toen ik zondagavond terugreed na een bezoek aan mijn ouders :-).
Groet, Liesbeth
Wij hebben gisteren gegeten bij cafetaria 't Pleintje in Maaskantje, waar de opnames zijn gemaakt voor de tv serie/film "New Kids".
BeantwoordenVerwijderenDie houten frietkeet deed me qua uiterlijk heel erg aan 't Tömpke denken.